PROCEDES RESPECTANT L'ENVIRONNEMENT

Développement de nouvelles technologies :

- filtration sur adjuvants de filtration, filtrations sur plaques,

- déchets solides et rejets dus au nettoyage des filtres,

- recherche de nouveaux adjuvants régénérables,

- développement de la filtration tangentielle,

- problèmes de colmatage,

- recherche de membranes adaptées à l'œnologie,

- nouveaux procédés de contrôle et de décolmatage comme les ultrasons,

- Œnologie, agro-alimentaire, eau, effluents

- Procédés de séparation, membranes, filtration, traitement biologique

- Hall d'essais et d'installations pilotes : décanteurs centrifuges, filtres à précouche (plateaux, tambour,..), filtres tangentiels, bioréacteur

- Suivi des procédés et caractérisation des produits traités : Zétasizer, B.E.T., turbidimètres, analyseur séquentiel (détermination des principaux constituants du vin)

- Microbiologie